Bruschetta Tradicional

Ingredientes
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de manjericão
15 g de parmesão em pedaços pequenos
1 tomate sem pele e sem sementes
1 colher (chá) de azeite
pão italiano filão em fatias

Montagem
Passe no processador o tomate, o parmesão, o manjericão e o alho. Acrescente o azeite e misture. Coloque sobre as fatias de pão e leve ao forno.

Fonte: Terra Culinária