De colinas cobertas de vinhedos, da Toscana saem alguns dos vinhos mais reputados do mundo. O clima temperado com boa insolação na primavera e verão e importantes diferenças de temperatura entre o dia e a noite, se alia a um solo propício para a obtenção de uvas sãs, ricas em açúcar e extrato. A Toscana é, sem dúvida, uma região produtora de grandes vinhos. É na Toscana que encontra-se a famosa região do Chianti, sua principal estrela. Cosimo III de Medici, grão-duque da Toscana, estabeleceu por decreto, em 1716, a primeira região demercada do vinho Chianti.
Solo: Pedra calcária com areia, argila e xisto.
Clima: Temperado, com grande amplitude térmica.