Lazio é a terceira região mais populosa da Itália, onde se encontra a capital do país, Roma. Os vinhedos de Lazio estão plantados ao redor de Roma, nos Montes Albanos e durante séculos abastecem as adegas e restaurantes da capital italiana. São excelentes parceiros para pratos rápidos, pastas e carnes leves. Feitos com as tradicionais Malvasia di Candia, Trebbiano, Greco e Malvasia del Lazio. Região delimitada do Frascati, vinho leve, seco e levemente frisante.

 

Solo: O território não tem características homogêneas físicas, ou melhor, é caracterizada por sua heterogeneidade, com áreas montanhosas e planícies, em sua maioria perto da costa.

 

Clima: Prevalece o clima mediterrâneo, tipo de clima temperado, caracterizado por verões quentes e secos.

Vinho OCCHIO NERO® Frascati D.O.C.